Churros de soja, la receta ideal para el invierno

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Cómo hacer churros de soja

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  1. Precalienta 6 tazas de aceite de soja en una sartén grande o en una freidora pequeña.
  2. Pon agua, ¼ taza de azúcar, sal y 3 cucharadas de aceite de soja a hervir en una cazuela mediana a fuego medio-alto.
  3. Añade la harina a la cacerola
  4. Cocina y remueve fuertemente hasta que la mezcla forme una bola.
  5. Pon la masa en un recipiente mediano.
  6. Añade los huevos y mezcla hasta que estén suaves.
  7. Pon la masa en una manga pastelera.
  8. Crea los churros directamente en la freidora o sartén.
  9. Freír durante 2 minutos, girando con frecuencia hasta dorar.
  10. Escurrir en papel de cocina.
  11. Repítelo con la masa restante.

¿Veis que fácil es preparar tus churros de soja en casa? Contadnos cómo os ha ido y qué variaciones o mejoras podéis hacer en esta receta, estaremos encantados de probar cosas nuevas.

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Churros de soja, la receta ideal para el invierno
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